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Établissement saisonnier, l'Auberge de la Pointe se reprend en juillet et août

Établissement saisonnier, l'Auberge de la Pointe se reprend en juillet et août

24 août 2020

«Nous avons perdu deux mois au printemps et nous aurons trois semaines de moins à la fin. Cependant, nous avons opéré à pleine capacité en juillet et aout», a mentionné Charles Labrecque, copropriétaire de l'Auberge de la Pointe à Rivière-du-Loup.

M. Labrecque a rappelé que la vue sur le fleuve qu'offre son établissement n'est pas étrangère à ce succès estival et à la présence de la clientèle touristique. «Ce fut différent, mais nous sommes très satisfaits, autant au niveau de la restauration que de l'hébergement», a précisé M. Labrecque. 

L'établissement hôtelier, un saisonnier depuis de nombreuses années, a ouvert ses portes seulement le 26 juin en 2020 en raison de la pandémie COVID-19. «Les réservations sont entrées rapidement», a noté le copropriétaire en compagnie de Marc-Antoine Côté. L'Auberge de la Pointe accueillera ses derniers clients de la saison le 20 septembre prochain.

«Habituellement, nous allons jusqu'à la mi-octobre. Mais cette année avec l'absence de la clientèle européenne, de 30 à 40 % de nos clients à cette période, de celle corporative et des mariages, nous arrêtons plus tôt. Et la belle température n'est plus là», a expliqué Charles Labrecque.

«On s'attendait à ne pas ouvrir, c'est donc un super bel été dans les circonstances. De plus, on a réussi à faire travailler notre monde, 80 personnes sur 110 employés», a conclu M. Labrecque. Celui-ci a précisé que son établissement a également ressenti les effets de la pénurie de main-d'oeuvre, particulièrement chez les étudiants dont certains avaient trouvé du travail ailleurs puisque l'Auberge de la Pointe a ouvert ses portes plus tardivement qu'à l'habitude.

Source : Infodimanche.com

Crédit photo : Mario Pelletier


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