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Festival Granby Art & Table - Un premier bilan fort positif

Festival Granby Art & Table - Un premier bilan fort positif

27 avril 2017

La première édition du festival Granby Art & Table a pris fin dimanche le 16 avril, dans l'abondance et la gourmandise !

Rappelons que 10 restaurants de Granby ont fièrement participé au festival, mettant en valeur la table et son côté créatif. Si les attentes d'achalandage avoisinaientglobalement les 630participants, près de 80 % des places disponibles ont trouvé preneur et près du trois quart des établissements affichait complet !

« C'est une très belle réussite pour une première année. Le défi était de faire connaître ces 11 événements qui se déroulaient l'un à la suite de l'autre, durant 2 semaines. Les participants à qui nous avons parlé étaient emballés ! D'autres nous ont avoué ne pas avoir eu l'occasion de participer aux événements, mais que ça leur a donné envie d'aller visiter ces endroits dans les semaines qui viendront. On s'attend donc à des retombées positives de l'ensemble de la campagne, à court et moyen terme » explique Jennifer Martin, coordonnatrice de l'événement.

L'achat de billets en ligne a été sous-utilisé, mais il reste un service apprécié par ses utilisateurs. 38 % des achats en ligne se faisaient dans un restaurant que les gens essayaient pour la 1ère fois. Sur place,les restaurateurs évaluaient en moyenne entre 10 % et 30 % leur nouvelle clientèle.

Même si quelques ajustements devront être apportés, pratiquement tous les restaurateurs ont déjà confirmé leur participation à la prochaine édition ! « La satisfaction des restaurateurs et de la clientèle confirme que le concept d'Art & Table débute sur de très bonne base » confirme Sylvain Gervais, directeur général de la corporation, « et nous avons déjà plusieurs idées sur la table pour bonifier le concept et exploiter le thème! »   

Commerce Tourisme Granby_région tient à remercier chaudement ses partenaires qui ont contribué au succès de cette 1ère annéedu festival Granby Art & Table, soit : M105, la Voix de l'Est, Després Laporte, ainsi que Prodec.

                                                             - 30 –

Sources :

Sylvain Gervais, directeur général
Commerce Tourisme Granby_région
450-361-6066
sgervais@cdctgranbyregion.com

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